Ciencias Sociales, pregunta formulada por Nancybustamante, hace 5 meses

¿como esta organizada la papa a la huancaina?

valescakiara923: La elaboración consiste en la preparación de una salsa cuya base es queso fresco y ají amarillo. Se agrega leche evaporada y aceite para formar la consistencia semilíquida que requiere.234

Se sirve sobre rodajas de papas cocidas, que a su vez reposan sobre una hoja de lechuga.3 Para su presentación se le agrega huevo duro en rodajas y aceitunas negras de botija.25

Respuestas a la pregunta

Contestado por brendachero38

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Explicación:

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