Question

¿Cómo esta formado el jugo gástrico y cual es su función? Explicar además la función de cada uno de sus componentes.

Answer 1

Respuesta:

El jugo gástrico, está formado por la mezcla de 1,5 a 2 litros de agua, electrolitos, ácido clorhídrico, enzimas y moco. El HCl le confiere su pH ácido. La función del clorhídrico es disminuir el pH del bolo y puedan actuar sobre él, los enzimas gástricos facilitando de este modo la hidrólisis

Explicación:

ojaka te sirva