cómo está compuesta la bilis
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Cuando las grasas ya están emulsionadas, las enzimas del páncreas y de la mucosa intestinal las digieren. La bilis está compuesta de agua, colesterol, lecitina (un fosfolípido), pigmentos biliares (bilirrubina y biliverdina), sales biliares (glicolato de sodio y taurocolato de sodio) e iones bicarbonato.
Respuesta:
Explicación:
La bilis es una fluido acuoso compuesto por sustancias orgánicas e inorgánicas secretadas por el hígado. Su componente mayoritario es el agua, pero desde un punto de vista funcional los principales componentes son los ácidos y sales biliares, unas moléculas que actúan como tensioactivos para ayudar a disolver y digerir las grasas en el intestino.
La composición exacta de la bilis puede ser muy variable en función del estado fisiológico y de salud. También es diferente entre la bilis hepática y la bilis secretada desde la vesícula biliar, pues en la vesícula biliar la bilis sufre un proceso de concentración en los períodos interdigestivos. En general, la composición media de los principales componentes biliares es:
Agua: 95%
Sales biliares: 0.7%
Bilirrubina: 0.2%
Lípidos: 0.51% (ácidos y sales biliares, colesterol, lecitina, fosfolípidos, hormonas esteorideas)
Electrolitos (sales inorgánicas): 200 meq/L