Question

¿Cómo es que podemos tener agua y hielo a 0ºC, y agua y vapor a 100ºC ? En estas transiciones de fase, se invierte una gran cantidad de energía ¿por que no cambia la temperatura?

Answer 1

Respuesta:

Todos conocemos el efecto por el cual el hielo al calentarse se derrite y cambia su forma de estado sólido a agua líquida, y como esta agua se transforma en vapor a partir de cierta temperatura. Pues bien, el calor latente se llama a la energía requerida por una cantidad de sustancia para cambiar de estado. Cuando este cambio supone pasar de fase sólida a líquida hablamos de calor de fusión y cuando el cambio de produce de estado líquido a gaseoso, hablamos de calor de vaporización.

Explicación:

eso es espero alludarte