• ¿Cómo es que los científicos saben qué contienen?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
¿Cómo es que los científicos saben qué contienen?
Los científicos saben que contienen debido a que realizan un proceso para identificar y obtener los principios activos:
Colección, Secado, Muestra molida, Maceración, Almacenamiento, Secado del extracto, Evaporación del solvente, Filtración, Fraccionamiento cromatográfico, Aislamiento y purificación, Cromatografía de capa fina y Obtención del principio activo.
Es decir los científicos pasan las plantas medicinales por un minucioso proceso para que se puedan extraer los principios activos con cuidado. Los científicos reconocen los principios activos en base a sus conocimientos y las teorías fundamentadas existentes.
Para saber lo que contienen las plantas medicinales, los científicos siguen una serie de pasos que describiremos a continuación.
¿Como saben los científicos los principios activos de las plantas medicinales?
1. Recolectar la parte de la parte de la planta donde se presume está la sustancia activa.
2. Secar la muestra.
3. Moler la muestra y extraer las sustancias químicas por medio de diferentes procesos como:
- Extracción mecánica, por maceración de las muestras. Se coloca en un solvente y se trituran. Dejando los principios activos en el líquido.
- Destilación, para separar los componentes volátiles de aquellos que no lo son.
- Extracción con solventes. Poner en contacto la muestra con algún disolvente afín al metabolito buscado.
4. Determinar la estructura del metabolito a partir de técnicas como la resonancia magnética o espectrometría de masas
aprende más sobre la determinación de los principios activos
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