cómo es la produción de leche de vaca
beatricebrendaventur:
El mayor nivel de producción (5.4 kg) de leche se observa en el primer mes de lactancia, y desciende hasta 0.2 kg en vacas con 14 meses de paridas. Se considera que en los 100 primeros días de lactancia la vaca produce alrededor del 40% de su producción total (Velez, 1997).
RESUMEN La producción de leche se refiere exclusivamente a la de ganado vacuno. Influyen en ella los mismos factores intrínsecos que en la producción de carne (Mano de obra, alimentación, alojamiento, intereses de los capitales, riesgos, mortalidad, valor inicial del animal) y además la mecanización
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Las vacas solo producen leche después de parir, de tal forma que para seguir produciendo leche es necesario que las vacas lecheras tengan un ternero al año. ... En promedio, las vacas producen leche por menos de 3 lactancias, lo cual no es suficiente para expresar completamente su potencial genético.
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Espero que te sirva
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Etapa de lactancia y producción de leche
El mayor nivel de producción (5.4 kg) de leche se observa en el primer mes de lactancia, y desciende hasta 0.2 kg en vacas con 14 meses de paridas. Se considera que en los 100 primeros días de lactancia la vaca produce alrededor del 40% de su producción total (Velez, 1997).
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