como es la manipulación adecuada en los alimentos
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El personal de manipulación en alimentos debe utilizar gorros o su cabello recogido en mallas para evitar contaminación, las operarias no deben usar maquillaje, no pueden usar joyas, no se debe comer, fumar o escupir en el lugar donde estén procesando alimentos.
Explicación:
No se si es lo correcto pero ahí está.
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