¿Cómo es el proceso de extracción de sal?
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La sal de una salinera ese extrae por medio de procesos como la evaporación, la conducción (hacia depósitos o tanques), la acumulación y la desecación (para dejar la sal expuesta).
Las salineras pueden estar ubicadas en costas oceánicas y también en el interior de tierra firme. En su mayoría las salineras se forman por presencia de agua rica en este mineral y luego de evaporada el agua, el mineral queda expuesto para ser tomado y procesado.
La salinera más grande del mundo se encuentra en México y se le conoce como Essa, cuenta con 33 mil hectáreas de terreno rico en minerales salinos y de allí salen unas 7 millones de toneladas de sal por año.
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