¿ como es el metabolismo de una papa desde la ingestión hasta que los nutrientes entran a la célula por la membrana celular ? ayuda por favorr ..es para mañana por favorrrrrrrrrrrr
Respuestas a la pregunta
La papa es considerada un hidrato de carbono. Es necesario que estas moléculas sean degradadas hasta su forma de absorción como glucosa durante el proceso de digestión.
Estas moléculas son degradadas desde el primer momento por enzimas salivares, donde un carbohidrato complejo como la papa es transformado en almidón. Posteriormente, bajo la acción del ácido clorhídrico en el estómago y luego las enzimas pancreáticas en el intestino delgado, el almidón es transformado en maltosa (dos moléculas de glucosa) y luego se convierte en glucosa al momento de atravesar la pared intestinal.
Bajo ésta forma de moléculas de glucosa, sufren otra serie de procesos metabólicos, uno de ellos es el paso a los capilares sanguíneos para luego ser distribuidos en todo el organismo y a través de la membrana celular son absorbidos y aportan energía a las células.