Química, pregunta formulada por sva20170065, hace 3 meses

Como es el aspecto del vinagre y aceite si lo mezclamos

Respuestas a la pregunta

Contestado por hdkduwhola

Respuesta:

El vinagre y el aceite no pueden mezclarse entre ellos si no son ayudados por la mostaza, que se une al uno y otro. Ella es la que permite ligarlos. La sal se disuelve bien en el vinagre, pero no en el aceite. ... En la cocina, hay que mezclar muchas veces dos ingredientes que se rechazan naturalmente.

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