como era la ganaderia en los siglos XIX
alexduartemo28:
en mexico plis
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El desarrollo de la ganadería comenzó con la multiplicación de los cerdos, que en lugar de alimentarse en los pastizales, lo hacían con el maíz que los indígenas tributaban a los españoles. A partir de este momento, inició la expansión de la ganadería. Después de la Conquista apareció el mercado formal de la carne.
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