¿Cómo el maíz morado contribuye a la salud? pls
necesito que no respondan los de antes pls
doy corona
alisson7256:
señalar que al maíz morado se le atribuyen propiedades medicinales, como disminuir el colesterol. Detalló que, también, evitaría la fragilidad de los vasos sanguíneos, pues el maíz morado protegería el endotelio vascular y reduciría las posibilidades de formación de placas de grasa.
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Explicación:
Contiene fósforo, hierro, vitamina A, riboflavina (vit B2), niacina (vit B3) y ácido ascórbico (vit C). Su alto contenido en antocianina (pigmento azul púrpura) es un potente antioxidante natural que previene la degeneración de algunas células.
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