Química, pregunta formulada por sara6812, hace 1 año

¿Cómo describirías el sabor ácido y el sabor amargo de los alimentos?

¿Cuáles son las características químicas de los compuestos que originan esos sabores?

¿De que tipo de reacciones químicas se originan dicho sabores? ​

Respuestas a la pregunta

Contestado por atashaleon2004jimin
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Respuesta:

el sabor amargo lo describirias por ser clasificado como acidos y el amargo por ser bases

uno de ellos es que los asidos empezaran con una H de los elamentos de la tabla periodica y las baces empezaran regularmente con una C de los elementos que hagan los compuestos

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