Química, pregunta formulada por sofiacoronado19, hace 10 meses

Cómo darle el nombre a los ácidos carboxílicos y ésteres?
Me urge ):


emyrobles29: Te había explicado lo de esteres pero no me deja mandarlo. Era más largo aunque te lo explicaba con más detalles.
emyrobles29: Esteres
Algo de los esteres es que estos su grupo es -COOR
Para explicarlo mejor es
R-C- O- R’
||
O
Toma el O en la representación de arriba como si significara la palabra “de”. Las R representan siempre cadenas de carbono pero después de la o se va con R’ se convierte en un sustituyente si así lo llamamos y se le agrega una o. O sea en vez de -il termina en -ilo. Ejemplo: Metil-Metilo.
emyrobles29: Ya dicho esto la primera y principal cadena de carbono que no está antes de la O si no que después del grupo funcional es representada como R. Se llama de la misma forma de los alcanos pero cambiando el “ano” a “oato”. Te lo relaciono a los alcanos porque es la más fácil y sencilla forma, por si aún no has entendido a los ácidos carboxilicos.
emyrobles29: Ejemplos:
Etanoato de metilo
CH3-C-O- CH3
||
O
El carbono dónde va el grupo funcional (o sea dónde está el carbono doble enlace oxígeno) también se cuenta y es desde ahí donde se empieza a enumerar. Lo mismo sucede con los ácidos.
emyrobles29: Normas IUPAC:

Regla 1. Los ésteres proceden de condensar ácidos con alcoholes y se nombran como sáles del ácido del que provienen. La nomenclatura IUPAC cambia la terminación -oico del ácido por -oato, terminando con el nombre del grupo alquilo unido al oxígeno.
Regla 2. Los esteres son grupos prioritarios frente a aminas, alcoholes, cetonas, aldehídos, nitrilos, amidas y haluros de alcanoilo. Estos grupos se nombran como sustituyentes siendo el éster el grupo funcional.
emyrobles29: Regla 3. Ácidos carboxílicos y anhídridos tienen prioridad sobre los ésteres, que pasan a nombrarse como sustituyentes: alcoxicarbonil
Regla 4. Cuando el grupo éster va unido a un ciclo, se nombra el ciclo como cadena principal y se emplea la terminación -carboxilato de alquilo para nombrar el éster.
Espero que te ayudara un poco, si tienes más dudas comentas.

Respuestas a la pregunta

Contestado por emyrobles29
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Ácidos carboxilicos (COOH)
1. Para empezar según IUPAC se empieza escribiendo la palabra ácido,
2. Pones los sustituyentes, si es que tiene, de la misma forma y orden que hacías con los alcanos.
3. Luego se reemplaza el ano(alcano) al final del nombre de la cadena de carbono por oico.

Te adjunto las normas IUPAC para ácidos carboxilicos:

Regla 1. La IUPAC nombra los ácidos carboxílicos reemplazando la terminación -ano del alcano con igual número de carbonos por -oico.
Regla 2. Cuando el ácido tiene sustituyentes, se numera la cadena de mayor longitud dando el localizador más bajo al carbono del grupo ácido. Los ácidos carboxílicos son prioritarios frente a otros grupos, que pasan a nombrarse como sustituyentes.
Regla 3. Los ácidos carboxílicos también son prioritarios frente a alquenos y alquinos. Moléculas con dos grupos ácido se nombran con la terminación -dioico.
Regla 4. Cuando el grupo ácido va unido a un anillo, se toma el ciclo como cadena principal y se termina en -carboxílico.

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