Como crees que es su proceso de elaboración del chuño por favor horita
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Respuesta:
1. primero se escojen las papas más pequeñas
2. esparcimos aquellas papas pequeñas en un saquillo
3. dejamos fermentar toda la noche ( tiene que ser un día donde el frío este alto )
4. miramos como están y listo tenemos nuestro chuño
Explicación:
:D
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