¿como contribuyen los alimentos en la química orgánica? muestre algunas estructuras químicas de dichos compuestos.
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Desde un punto de vista químico, los alimentos tienen la siguiente composición (en tipos de compuestos químicos organicos):
1) Hidratos de carbono o sus constituyentes.
2) Grasas o sus constituyentes.
3) Proteínas o sus constituyentes.
4) Vitaminas o precursores con los que el organismo puede elaborarlas.
Te agrego estructuras quimicas de carbohidratos
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