¿cómo contribuye la nutrición germinados o brotes?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Se trata, posiblemente, de uno de los procesos más antiguos, económicos y sencillos para mejorar el valor nutricional, la digestibilidad proteica y la palatabilidad de granos de cereales y semillas de leguminosas.
Para la germinación, doméstica o industrial, existen varios métodos. Uno de los más simples y difundido es:
1. Lavando en agua potable las semillas o granos; es importante que no hayan sido tostadas ni congeladas, y no hay que mezclarlas, pues cada semilla o grano tiene su propio tiempo de germinación
Explicación:
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Se trata, posiblemente, de uno de los procesos más antiguos, económicos y sencillos para mejorar el valor nutricional, la digestibilidad proteica y la palatabilidad de granos de cereales y semillas de leguminosas.
Para la germinación, doméstica o industrial, existen varios métodos. Uno de los más simples y difundido es:
1. Lavando en agua potable las semillas o granos; es importante que no hayan sido tostadas ni congeladas, y no hay que mezclarlas, pues cada semilla o grano tiene su propio tiempo de germinación
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