como consumir alimentos pueden afectar en la mitigacion del cambio climatico?
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Cuando desperdiciamos alimentos, también desperdiciamos toda la energía y el agua que se requieren para cultivarlos, cosecharlos, transportarlos y empacarlos. Y si los alimentos llegan a parar en el vertedero y se pudren, producen metano, un gas de efecto invernadero aún más potente que el dióxido de carbono.
Evidentemente, al consumir un alimento puede afectar al medio ambiente, ya que llega a un proceso en el cual pretende dar al consumidor el alimento requerible y ser del agrado de la persona, y no desperdiciarlo a tal manera de tirarlo.
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