cómo consiguen el agua en la península Arabia
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agua potable ha sido desde el principio de los tiempos un factor fundamental en el desarrollo humano. Por esto, en lugares áridos donde no hay ríos ni manantiales, las sociedades ha tenido que extremar su ingenio y multiplicar su esfuerzo para tener acceso a esta sustancia vital. Este fue el caso de las comunidades que vivieron hace tres mil años en los desiertos de Persia, el actual Irán, y que desarrollaron una red de túneles subterráneos, los qanats, capaces de llevar agua del subsuelo de las zonas montañosas a los pueblos y ciudades de la región. El agua, extraída y transportada a veces hasta casi cien kilómetros de distancia, era consumida por la gente, en primera instancia, pero también se usaba para regar los campos de cultivo.
La construcción de qanats se extendió por otras zonas áridas y semiáridas cercanas a Persia, desde Marruecos hasta China, e incluso fue utilizada en Al-Andalus y, tras la conquista, en México y otras regiones de América. Con obvias variables debido a la tecnología y fuente de agua utilizadas, a este tipo de infraestructura se le llamó falaj en Arabia, foggara en Libia, khettara en Marruecos y kariz en los desiertos del noroeste de China (Oasis de Turpan) y en el Medio Oriente.
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