¿Cómo consideras que puedes prevenir las enfermedades diarreicas en tu entorno escolar ?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Para evitar enfermedades diarreicas
Usar agua purificada, hervida o clorada.
Lavar y tallar con agua y jabón las verduras y frutas. Aquellas que no se puedan tallar, deberán lavarse con agua clorada (agregar 2 gotas de cloro por cada litro de agua), dejarlas reposar 30 minutos y escurrir sin enjuagar o bien, desinfectarlas con plata coloidal (seguir las instrucciones del producto).
Utilizar cuchillos diferentes para alimentos crudos y cocidos.
Lavar carnes y vísceras antes de su preparación.
Cocer o freír muy bien los alimentos, sobretodo pescado y mariscos.
No dejar alimentos cocidos a temperatura ambiente por más de 2 horas.
En caso de utilizar leche no pasteurizada, hervirla antes de beberla.
No consumir alimentos después de su fecha de caducidad.
Limpiar los productos enlatados o que estén en frascos de vidrio, antes de abrirlos y consumirlos.
Mantener los alimentos tapados y en refrigeración.
Añadir al depósito de agua (tinacos) un cuarto de taza de cloro para desinfectar el agua.
Evitar estornudar, picarse la nariz, toser o escupir frente a los alimentos
Explicación:
espero y te sirva