cómo conservar alimentos de manera integral
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¿Qué debemos hacer para conservar los alimentos?
Procesos químicos:
- Rociar frutas picadas con zumo de limón.
- Cubrir con paños húmedos carnes como el pescado.
- Conservar alimentos en salmuera.
Procesos físicos:
- Refrigerar alimentos.
- Conservarlos mediante el congelamiento.
- Deshidratar los alimentos.
- Regular la temperatura de la nevera.
- Almacenar la comida con cuidado y orden.
- Utilizar botes o contenedores herméticos.
genaro2008:
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