Ciencias Sociales, pregunta formulada por fernandezballadaresc, hace 5 meses

cómo conservan los alimentos ​

Respuestas a la pregunta

Contestado por vegaavrilivana
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Respuesta:

La carne se salaba o se ahumaba y algunas verduras se conservaban en vinagre. Por ejemplo, el recubrimiento con abundante sal es uno de los métodos más antiguos para conservar el pescado. La sal dificulta el crecimiento de las bacterias.

Explicación:

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