como comer cereales para aprovechar sus beneficios Clase de vida saludable
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Trigo entero
Avena
Trigo partido
Arroz integral
Cebada
Explicación paso a paso:
Este es uno de lo de los cereales más saludables para las personas con diabetes. Para comprar el mejor trigo entero tienes que buscar uno que contenga entre 2-3 gramos de fibra y que diga “Trigo 100% puro”, ya que si dice cosas como multigrano o trigo únicamente, entonces ese producto no dará la talla en cuentp propiedades y nutrientes como la fibra.
La avena contiene nutrientes especiales que sirven como antioxidantes que te ayudarán a tener un corazón sano. Una gran ventaja de comprar este cereal es que no deberemos preocuparnos por buscar una etiqueta que diga “Avena 100%” ya que toda avena es entera y puede venir con frutas, pero eso ya es al gusto. Eso si, si buscas avena instantánea asegúrate que no sea alta en fructuosa ya que no es saludable para la salud.
Este es un cereal muy saludable que no puede faltar en tu dieta. El trigo partido tiene un alto contenido en fibra y cuenta con fuentes de hierro y magnesio. Con solo una taza conseguirás el 75% de fibra necesaria para un día además del 25% de proteínas saludables.
Toma en cuenta que cuando en el supermercado prefieres el arroz blanco al arroz integral entonces te estas perdiendo de un 75% de nutrientes que te ayudarían a mejorar tu salud, tales como magnesio, antioxidantes, vitaminas, fósforo y complejo B. Opta por el arroz café ya que es más saludable y con él absorberás mas nutrientes al día que con un arroz blanco normal.
Controlar el colesterol con la cebada es más fácil de lo que imaginas y para ello solo debes consumirla por 5 semanas consecutivas. Para controlar el colesterol alto de una manera sencilla este cereal está más que recomendado y puedes comerlo de diferentes formas; eso sí, debes asegurarte de comprar cebada de grano entero y no la famosa “cebada perlada”, esa no funciona.