Cómo aprovechar el medio para optimizar las posibilidades de una nutrición efectiva y de calidad para los niños?
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Una nutrición defi ciente durante los primeros 1.000 días
de la vida de un niño o niña puede tener consecuencias
irreversibles. Para millones de niños y niñas signifi ca el
retraso en el crecimiento de por vida.
Los niños y niñas que sufren retraso en el crecimiento,
al ser más pequeños que el resto de sus compañeros,
son más susceptibles a las enfermedades. Con frecuencia van rezagados en la escuela, ingresan en la edad
adulta con más probabilidades de padecer sobrepeso y
son más proclives a las enfermedades no contagiosas.
Cuando inician su vida laboral, a menudo perciben un
salario inferior que sus restantes compañeros de trabajo
cuyo crecimiento es normal.
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