Question

cómo afecta la temperatura en la conservación de las frutas??

Answer 1

Respuesta:

Cuando se tienen frutos no climatéricos el frío retrasa el deterioro y en los sí climatéricos se retrasa el comienzo de la maduración, y si se mantienen a temperatura baja durante mucho tiempo hay que aplicar Etileno (durante más tiempo) para que maduren.

Explicación:

espero te sirva :)

Answer 2

Depende de la fruta, normalmente deben estar en algo fresco