Biología, pregunta formulada por brandobrionesv, hace 1 año

Como afecta el vinagre a la celula del huevo.

Respuestas a la pregunta

Contestado por erosa6074
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Respuesta:

Las moléculas de ácido acético (comúnmente llamado vinagre) reaccionan con las de carbonato cálcico (que es el principal componente de la cáscara del huevo). Como resultado se libera dióxido de carbono (las burbujas de gas que observamos al inicio) y se forma acetato de calcio

Explicación:

Contestado por cruzrudi
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Respuesta:

El ácido acético del vinagre reacciona con el carbonato cálcico de la cáscara del huevo produciendo dióxido de carbono (las burbujas de gas que se desprenden en la cáscara del huevo). Con la cantidad de vinagre suficiente desaparece toda la cáscara de huevo.

Explicación:

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