como actuan las bacterias en la produccion de alimentos? ejemplos
Respuestas a la pregunta
Contestado por
0
La acción de estas bacterias desencadena un proceso microbiano por el que la lactosa (el azúcar de la leche) se transforma en ácido láctico. Un ejemplo es en los productos lácteos como son el yogur, el queso, kéfir y la mantequilla
Otras preguntas
Inglés,
hace 1 mes
Física,
hace 1 mes
Castellano,
hace 1 mes
Biología,
hace 1 mes
Exámenes Nacionales,
hace 9 meses
Exámenes Nacionales,
hace 9 meses
Matemáticas,
hace 9 meses