comidas tipicas de la region noroeste argentina
Respuestas a la pregunta
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Respuesta:Picante de pollo.
Chanfaina con pan de calabaza y humita.
Dorado frito con habas y huevo poche.
Bolanchao con crema de limón y reducción de torrontés.
Garroncitos de cordero al horno, chauchas y papines cocidos en jugo de charqui; aceite de albahaca.
Humita en olla con queso gratinado y llajwa.
Explicación:
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Respuesta:
Guiso de cordero:
Matambre:
Guiso de quinua:
Lomo saltado:
Locro pulsudo:
Tamales:
Humitas:
Explicación:
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