Comercio justo de arroz
Metodología y financiamiento
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El sector agrícola desarrollado en la Barranca cuenta con excelentes conocimientos técnicos en el cultivo del arroz, sin embargo, presenta ciertas deficiencias en la forma de comercializar el insumo, donde variables externas como el financiamiento, la falta de negociación con
la piladora y una fuerte presión de usureros genera que el cultivo no sea tratado de manera eficiente provocando ciertas pérdidas en el cultivo por maleza que es castigada en el precio que es comercializado a la piladora. Como propuesta se estableció un modelo de gestión que sirva como una ayuda técnica en materia contable y financiera que busque negociar entre la piladora y los proveedores de pesticidas mejores condiciones de comercialización para que los agricultores produzcan un arroz de calidad y sin castigos en el peso, este modelo se basó en tres pilares fundamentales como son contabilidad de costos, finanzas y agronomía.
la piladora y una fuerte presión de usureros genera que el cultivo no sea tratado de manera eficiente provocando ciertas pérdidas en el cultivo por maleza que es castigada en el precio que es comercializado a la piladora. Como propuesta se estableció un modelo de gestión que sirva como una ayuda técnica en materia contable y financiera que busque negociar entre la piladora y los proveedores de pesticidas mejores condiciones de comercialización para que los agricultores produzcan un arroz de calidad y sin castigos en el peso, este modelo se basó en tres pilares fundamentales como son contabilidad de costos, finanzas y agronomía.
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