¿Cocinar un alimento es un cambio físico o un cambio químico?
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Explicación:
Al cocinar los alimentos, se producen cambios en su color, textura, olor, sabor, volumen, peso y consistencia, que modifican sus propiedades sensoriales. es un cambio físico
ivancaviglia09:
Gracias
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2
Respuesta:
cocinar con la placa
elementos de cocina
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