CÓMO COMPARAR LAS CANTIDADES DE LOS NUTRIENTES EN UN PRODUCTO
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La etiqueta de información nutricional le dice lo que hay en los alimentos que está comiendo. Lo ayuda a determinar si usted tiene una dieta saludable y equilibrada. Cada producto envasado o procesado debe tener una etiqueta. Algunos restaurantes también tienen información nutricional disponible. La etiqueta incluye las cantidades en las áreas a continuación. Se enumeran por porción y como un porcentaje del valor diario.
Aquí tiene un ejemplo de lo que aparece en la etiqueta de información nutricional:
calorías
grasa total
grasas saturadas
grasas trans
colesterol
sodio (sal)
carbohidratos totales
fibra dietética
azúcares
proteínas
vitaminas y minerales.
Explicación paso a paso:
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