Question

co los tipos de conservación
ta Hg conservación de los alimentos
► Ordena las letras para que encuentres el nombre de cada método de conservación
alimentos. Después escribe el número de cada método en la imagen correspondien
serva el ejemplo.
MÉTODOS DE CONSERVACIÓN
4
1. RITEUCIÓNPASZA
PASTEURIZACIÓN
(verchta
Consiste en someter un alimento, generalmente líqui-
do, a temperaturas elevadas y después enfriarlo rápi-
damente
2. NÓICATARDIHSED
LECHE
Deshidratacion
Es la extracción del agua que contienen los alimentos.
Fresa
congeladas
Á. EN VACONCIÓNSER LAS En la
Tonservacion
Consiste en poner grandes cantidades de sal a un
producto seco.
X. ZATELIESCIÓNRI
carne
seca
lesterilizacion
Consiste en conservar los alimentos a temperaturas
entre 115 °C y 127 °C para después envasarlos hermé
ticamente.
5. NÓICATNEMREF
Pasas
Fermentacion
Son los alimentos cuyo procesamiento involucra el cre-
cimiento y actividad de microorganismos
6. RFRGRCNEIEAIÓ
Refrigeración
Yogur
Consiste en mantener los alimentos entre 0°C y 8 °C,
retardando el crecimiento de los microorganismos
7. CIÓNLAGECON
Congelacion
Consiste en mantener los alimentos a bajas temperatu-
ras, aproximadamente a -24 °C, para detener la activi-
dad de las bacterias.
SEP 90-93 / Aprendizajo esperado: Identifica que la temperatura, el tiempo y la acci
microorganismos influyen en la descomposición de los alimentos.
40 Concias Naturales​

Answer 1

Respuesta:

x3 y a4 Segun lo q entendi si no es eso mejor explicalo xd