clima de la región de de donde probiene el chuño
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nose
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Respuesta:
El chuño proviene de un clima frio .
El chuño proviene de la sierra .
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Respuesta:
El chuño se prepara en los meses de junio y julio, en pleno invierno en el hemisferio sur, cuando llega "el friaje" al altiplano de los Andes y las temperaturas empiezan a bajar por las noches hasta los -5 grados. Eso sucede a partir del 15 de junio aproximadamente y en alturas superiores a los 3.800 metros.
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