Clasificación, funciones y combustión. Lipidos
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- La composición principal de los lípidos es: carbono, hidrógeno y oxígeno, pudiendo contener en ocasiones azufre, nitrógeno o fósforo. Distinguiremos tres tipos de lípidos en los distintos alimentos que comemos: grasas, fosfolípidos y colesterol.
- Los lípidos se clasifican en dos grupos, atendiendo a que posean en su composición ácidos grasos (Lípidos saponificables) o no lo posean ( Lípidos insaponificables ).
- Su funcion: los lípidos favorecen o facilitan las reacciones químicas que se producen en los seres vivos.
Explicación:
SIGANMEEEE los ayudo cuando quieran
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