Clasificación de los glúcidos
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Clasificación de los glúcidos:
Atendiendo a su
complejidad se clasifican en :
Según la complejidad de la molécula, los glúcidos se clasifican en monosacáridos, oligosacáridos (entre los que incluyen los disacáridos, que por su importancia biológica muchas veces se clasifican aparte) y polisacáridos.
Clasificación :
Se clasifican en: estructuras naturales y estructuras artificiales.
Estructuras naturales:
Son aquellas creadas por la naturaleza, sin intervención del hombre, y aquellas que se refieren al esqueleto o estructura.
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