clasificacion de los carbohidratos y grasas
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Clasificación de los carbohidratos
Los carbohidratos se clasifican dentro de tres grupos: monosacáridos, disacáridos y polisacáridos.
Clasificación de las grasas
Las grasas se dividen en saturadas, monoinsaturadas, poliinsaturadas y ácidos grasos TRANS.
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