Question

CLASIFICACION DE LOS CARBOHIDRATOS (TIPOS, FUNCIÓN Y DONDE LO ENCONTRAMOS)

Answer 1

Respuesta:

Carbohidratos simples o azúcares. Los carbohidratos simples o de cadena corta se encuentran naturalmente en varios.

TIPOS:

-simples

-complejos

FUNCIÓN:

-Suministran la mitad de la energía aportada por una dieta normal.

-Aportan energía para el trabajo muscular, 1 gramo de carbohidratos aporta 4 kcal.

-A partir de los hidratos se pueden sintetizar proteínas y lípidos.

-Mejora la flora intestinal bacteriana, gracias a la fermentación de azúcares como la lactosa.

DONDE LO ENCONTRAMOS:

- los carbohidratos complejos (almidones) están presentes en: Cereales enteros, pastas y panes. Legumbres (fríjoles, lentejas y arvejas secas). Verduras ricas en almidón (patatas). Metabolismo de los carbohidratos . El organismo convierte los hidratos de carbono en glucosa (un tipo de azúcar).

Answer 2

Respuesta:

CLASIFICACIÓN:Los carbohidratos se pueden dividir en tres grupos: monosacáridos, ejemplo, glucosa, fructosa, galactosa; disacáridos, ejemplo, sacarosa (azúcar de mesa), lactosa, maltosa; polisacáridos, ejemplo, almidón, glicógeno (almidón animal), celulosa.

TIPOS:Existen cuatro tipos, en función de su estructura química: los monosacáridos, los disacáridos, los oligosacáridos y los polisacáridos.

Monosacáridos

Oligosacáridos

Disacáridos

Polisacáridos

FUNCIÓN: Aunque su función principal es la energética, también hay ciertos hidratos de carbono cuya función está relacionada con la estructura de las células o aparatos del organismo, sobre todo en el caso de los polisacáridos.

DONDE SE ENCUENTRAN: Cereales. Arroz, trigo, maíz, cebada, centeno, avena y mijo que se encuentran en alimentos como que contienen almidón como el pan, el arroz, la pasta, los cereales de desayuno

Explicación:

me dan coronita