Ciencias Sociales, pregunta formulada por dayannaivonhenriquez, hace 1 año

clasificación de las proteínas según su forma?​

Respuestas a la pregunta

Contestado por sanchnoemi831
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Respuesta:

las proteinas segun sus formas se clasifican en:

-proteínas globulares: la cadena polipeptídica aparece enrollada sobre sí misma dando lugar a una estructura más o menos esférica y compacta.

-proteínas fibrosas: si hay una dimensión que predomina sobre las demás, se dice que la proteína es fibrosa. Las proteínas fibrosas, por lo general, tienen funciones estructurales.

Explicación:


Omar508: b) Globulares: se caracterizan por doblar sus
cadenas en una forma esférica apretada o
compacta, dejando grupos hidrófobos hacia
adentro de la proteína y grupos hidrófilos hacia
afuera, lo que hace que sean solubles en
disolventes polares como el agua.
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