cita
Procedimientos para el lavado correcto de las manos en la manipulación de alimentos:
a.
b.
c.
d.
Respuestas a la pregunta
Contestado por
1
VERSION LARGA:
Mojarse las manos con agua corriente limpia (tibia o fría), cerrar el grifo y enjabonarse las manos.
Frotarse las manos con el jabón hasta que haga espuma. Frotarse la espuma por la parte de atrás de las manos, entre los dedos y debajo de las uñas.
Restregarse las manos durante al menos 20 segundos.
Enjuagarse bien las manos con agua corriente limpia y
secárselas con una toalla limpia o al aire.
VERSION RESUMIDA:
Lavarse las manos con agua fría o tibia.
Frotar adecuadamente manos, dedos, muñecas y uñas.
Enjuagar abundantemente las manos.
Secar correctamente.
No tocar elementos sucios con las manos limpias.
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