cinco tipos de organismos unicelulares que se utilizan para fabricar alimentos
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1. Levadura
2. Lactobasillus casei (para hacer yogurt)
3. Para la elaboración del queso se utiliza el cultivo de una bacteria ácido láctica
4. Para elaborar el vino se utiliza la bacteria Saccharomyces cerevisae.
5. Para elaborar la cerveza se utiliza tambièn la bacteria Saccharomyces cerevisae.
2. Lactobasillus casei (para hacer yogurt)
3. Para la elaboración del queso se utiliza el cultivo de una bacteria ácido láctica
4. Para elaborar el vino se utiliza la bacteria Saccharomyces cerevisae.
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