Chipa sofisticado (30 unidades)
nos una educación de calidad como bien público y derecho humano e lo largo de la vida
Tipo de texto o genero
discursivo:
Ingredientes
Clase de texto o genero
textual:
350 gr de almidón de mandioca
250 gr de fécula de maíz
250 g de queso py
250 gr de manteca blanda
3 huevos
3 cdas De polvo de hornear
1 cta De sal
1% de anis
Trama:
Preparación
1. Batir muy bien la manteca hasta que se convierta en crema, agregar de a uno los huevos, batendo
Intencionalidad:
después de cada adición
2 Agregar al batido el queso py. Bien desmenuzado y el anís estrujado. Mezclar
3. Cernir los ingredientes secos (almidón, fécula sal. y polvo de hornear) Colocarlos en forma de corona
sobre la mesada
Función del lenguaje:
4. Colocar el batido en el centro de la corona, traer todo lo seco hacia el centro con las manos y hacer un
arenado. Luego unir la masa y agregar 2 0 3 cdas De leche si fuera necesario. Tapar la masa y dejar
descansar por 20 a 30 min
5. Retirar un poco de la masa, estirar en forma de cordón de 4 a 5 cm. De diámetro, aplanaria
ligeramente con la mano y cortar con cuchillo en forma de rombos
6. Colocar en una placa enmatecada y llevar a horno precalentado a 200°C, durante 30 min. Hasta que
las chipas estén ligeramente dorados
Respuestas a la pregunta
Contestado por
3
Respuesta:
bueno realmente esta es mi primera ves en esto ya tengo bastante con mis tareas asi que no joda byee
Explicación:
espero te alla quedado claro :)
Contestado por
1
Respuesta:
Gracias por ayudarme en brailyn
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