chicosssss!!! en que cosiste la seguridad alimentaria, por favor es urgente
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Cuando se habla de seguridad alimentaria se hace referencia al uso de distintos recursos y estrategias para asegurar que todos los alimentos sean seguros para el consumo. Pero la definición de seguridad alimentaria ha evolucionado con el tiempo. Autosuficiencia, acceso a alimentos y nutrición han sido términos que se han ido asociando a ella con los años. En la actualidad, el concepto se sustenta en cuatro fundamentos: disponibilidad, estabilidad, acceso y uso. El artículo detalla en qué se basan estos pilares y cuántas enfermedades alimentarias se calcula que hay en todo el mundo.
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es cuando todas las personas tienen en todo momento acceso físico, social y económico a los alimentos suficientes inocuos y nutritivos que satisfacen sus necesidades diarias ;)
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