Chicharron de pollo ingredientes en ingles !
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2
2 lb [0.91 kg] long chicken thigh
1/2 cup flour
1 pinch of oregano
1 pinch of ground black pepper
1 teaspoon garlic powder
1 1/2 teaspoon salt
2 cups vegetable oil to fry (canola, soy or peanut)
2 lemons cut into wedges
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