ceviche de cáscara la receta
gicet0921:
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Respuesta: ingredientes del cebiche de camarón
1 libra camarón pelados desvenados y limpios (la cáscara del)
al gusto Ajos..comino..sal
1 aguacate
Chifles
1 . Cebolla colorada picada en cuadritos
3 tomates limpios
5 limones
1/4 taza aceite vegetal
Cilantro o hiervita
Explicación: Pasos
- En una olla ponemos 1 taza con agua y ponemos a hervir por 4 minutos las cáscaras del camarón ajos y comino colamos y en la misma olla ponemos los camarones a hervir por 2 minutos colamos y reservamos
- Aparte licuamos 2 tomates con 4 cucharadas de agua recerbo..y luego hacemos la salsa con cebolla y tomate picadito junto con el jugo de 4 limones picamos cilantro y hiervita mezclamos ponemos el jugo licuado del tomate...añadimos
- Los camarones, aceite, rectificamos sal y pimienta servimos con tajadas de aguacates y chifles al gusto ♀️espero lo preparen provecho...
suerte y saludos.
ojala y te ayude.
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