causas y concecuencias de la fiesta patria
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
Hay quienes consideran que las Fiestas Patrias es el feriado más esperado de los chilenos. Asados, parrilladas, empanadas, alfajores y brebajes alcohólicos de todo tipo repletan despensas y refrigeradores de los más asiduos a celebrar el cumpleaños de Chile como Dios manda. Sin embargo, los excesos alimenticios y alcohólicos deben ser controlados si no se quiere terminar la celebración en el hospital y con un par de tallas más.
Explicación:
Las celebraciones del 18 de Septiembre no sólo promueven la recuperación de costumbres típicas, sino también un aumento considerable en el consumo de alimentos altamente calóricos. Frituras, carnes rojas, dulces y alcohol abundan en las mesas de los chilenos, que excusados por las celebraciones del fin de semana patrio, los degustan a destajo.
Sin embargo, el riesgo de ver alterado el peso y sufrir alzas en el colesterol no está en disfrutar de lo más típico de la comida chilena, sino en el consumo poco responsable de ellas.
Para la nutricionista Marcela Hott, en nutrición siempre hay licencias permitidas, por lo que no es necesario privarse de todo, más aún cuando este año el feriado será más largo.
"Los problemas alimenticios posteriores a celebraciones de este tipo se presentan al mezclar comidas demasiado calóricas como las frituras, las carnes rojas y el alcohol. Las personas tienden a comer estos alimentos durante todos los días que dura el feriado, como si el mundo se fuera a acabar", señaló.
La profesional aseguró además que no es bueno ser esquematizado, pero sí responsable a la hora de elegir a qué hora y en qué proporciones se van a consumir, por eso la importancia de respetar las cuatro comidas diarias en sus respectivos horarios, y no dejar de lado el consumo de frutas, verduras y ensaladas. " Si vamos a comer asado, que sea en los horarios que corresponda, es decir, en el almuerzo o en la cena. Una comida de este tipo, fuera de este horario es un alza de peso seguro", dijo. "Las personas se dan demasiadas licencias de alimentación excesiva, y esto puede generar efectos inmediatos que van ligados principalmente al rápido aumento de peso. Generalmente se puede subir entre dos a cuatro kilos en un par de días", sostuvo.
Reponer las costumbres de vida saludable con una dieta baja en calorías y evitar las costumbres sedentarias son algunos de los pasos a seguir luego de terminado el feriado, en que no sólo la chilenidad se pone a prueba, sino también la salud.