causas de extinsion del palmito
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Respuesta:
Entre las causas de su extinción, se sugiere la tala para obtener los comestibles palmitos o para construir canoas para la pesca.
Explicación: Los palmitos, también conocidos como corazón de palma, son la parte más tierna del tronco de las palmeras.
Para obtener entre 500 gramos y un kilo 300 gramos de palmitos se necesita una palmera de al menos 20 metros, altura que alcanza en 15 años de vida.
La carencia de reforestación y la tala descontrolada han provocado problemas ambientales, como la pérdida de biodiversidad y la erosión del suelo. Principalmente en la selva virgen de Sudamérica.
Entre las especies más afectadas está la palmera de Madagascar, actualmente 22 de sus especies están extintas en el mundo.
Los palmitos son tan codiciados por su sabor dulce, además de propiedades nutricionales y bajo contenido graso.
Gracias por tu pregunta Crak✌