Tecnología y Electrónica, pregunta formulada por Maytecita28luis, hace 1 mes

características organolipticas de la muestra por indagación

Respuestas a la pregunta

Contestado por anafrancoquintero

Respuesta:

Recolectando una muestra de cada uno de los alimentos de nuestra lista que contienen almidón, obtenemos sus características organolépticas en el siguiente cuadro.

Muestra 1: papa

Color: blanca amarillenta

Olor: agradable

Forma: ovalada

Tamaño: mediano

Sabor: insípido

Textura: liso

Muestra 2: yuca

Color: blanca

Olor: suave

Forma: cilíndrica

Tamaño: grande

Sabor: insípido

Textura: corrugada

Muestra 1: camote

Color: naranja

Olor: dulce

Forma: ovalada

Tamaño: pequeño

Sabor: dulce

Textura: liso

Los carbohidratos que contienen almidón son un buen alimento y no se pueden eliminar de nuestra dieta ya que son beneficiosos para la salud, nos da energía, fortalece nuestro sistema inmunológico, tiene propiedades antinflamatorias, desintoxica nuestro cuerpo de toxinas y mejora la tolerancia a la glucosa.

Explicación:

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