Question

características organolipticas de la muestra por indagación​

Answer 1

Respuesta:

Recolectando una muestra de cada uno de los alimentos de nuestra lista que contienen almidón, obtenemos sus características organolépticas en el siguiente cuadro.

Muestra 1: papa

• Color: blanca amarillenta

• Olor: agradable

• Forma: ovalada

• Tamaño: mediano

• Sabor: insípido

• Textura: liso

Muestra 2: yuca

 

• Color: blanca

• Olor: suave

• Forma: cilíndrica

• Tamaño: grande

• Sabor: insípido

• Textura: corrugada

Muestra 1: camote

• Color: naranja

• Olor: dulce

• Forma: ovalada

• Tamaño: pequeño

• Sabor: dulce

• Textura: liso

Los carbohidratos que contienen almidón son un buen alimento y no se pueden eliminar de nuestra dieta ya que son beneficiosos para la salud, nos da energía, fortalece nuestro sistema inmunológico, tiene propiedades antinflamatorias, desintoxica nuestro cuerpo de toxinas y mejora la tolerancia a la glucosa.

Explicación: