caracteristicas industriales del aceite de aguacate:
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Las grasas buenas de los aguacates, que incluyen grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, mejoran la calidad de la grasa en la dieta. Los aguacates aportan 5 gramos de grasa monoinsaturada y 1 gramo de grasa poliinsaturada por porción.
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