caracteristicas del trompo alimenticio
si me responden bien les paso el numero de mi hermana :v
Respuestas a la pregunta
Respuesta: caracteristica 1: En el año 1969 se elabora el primer material de apoyo didáctico para orientar a la población en general sobre el concepto de alimentación balanceada, el cual consistió en un afiche llamado “Afiche de los Cuatro Grupos Básicos de Alimentos”, creado por el INN.
2.- En 1976 se crea la necesidad de modificar el “Afiche de los Cuatros Grupos Básicos de Alimentos” a fin de optimizarlo, y en 1993 se convoca a un grupo de profesionales en el campo de la educación nutricional a fin de realizar la revisión de la agrupación de alimentos vigente en el país, en base a las conclusiones obtenidas queda el “Afiche de los Tres Grupos Básicos de Alimentos”.
3.- Para el año 2007 se realizó la actualización de la agrupación de alimentos para Venezuela, “El trompo de los grupos de alimentos”, es la nueva clasificación establecida por el Instituto Nacional de Nutrición, utilizada para orientar a la población acerca de cómo obtener una alimentación variada y balanceada de acuerdo a las recomendaciones nutricionales para la población venezolana
Explicación: El orden de los alimentos dentro del trompo está representado en colores, cada color posee un tipo de alimento distinto: en el color amarillo están los granos, cereales, tubérculos y plátanos; en el color verde están las frutas y hortalizas; el color azul está representado por la leche, carne, y huevos; las grasas y aceites vegetales como el de maíz, la soya, y las margarinas están dentro color anaranjado; por último están los azucares, la miel y papelones, representados en color gris. Esto tiene la finalidad de fomentar la educación alimentaria, resaltando que al combinar estos 5 tipos de alimentos, se obtendrá una dieta justa y balanceada.
El trompo alimenticio es el equivalente venezolano de la pirámide alimenticia. Sus características son las siguientes.
¿Qué es el trompo de alimentos?
EN el año 2007 el Instituto NAcional de Nutrición, de Venezuela, propuso agrupar los alimentos en cinco grupos distintos, dando prioridad a los alimentos autóctonos, además del agua y la actividad física.
En lugar de pirámide se usó un trompo por representar un juego tradicional venezolano y además de ordenar los alimentos de forma jerárquica y proporcional.
Las franjas que componen el trompo son:
- Franja amarilla: granos, cereales, tubérculos y plátanos. Ejemplos: caraota, yuca, arveja, batata, trigo cebada.
- Franja verde corresponde a las hortalizas y frutas. Por ejemplo, remolacha, repollo, auyama, cambur, lechosa, madarina, naranja, vainitas.
- Franja azul que corresponde a leche carne y huevo, así como sus derivados.
- Franja anaranjada que corresponde a grasas y aceites vegetales .
- Franja gris que corresponde a azúcares como jugos y sodas o productos refinados.
- Además el guaral corresponde al agua y a la realización de actividad física.
aqui un ejemplo del trompo alimenticio
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