características de los tlacoyos
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Los tlayoyis (también, clacoyos, clacoyito, tlatloyos, tlayoyos o tlacoyos; del náhuatl tlaoyo, empanada de maíz desgranado) son un platillo de la gastronomía típica mexicana que consiste en una tortilla gruesa ovalada y larga, preparada con masa de maíz (debe ir rellena de frijoles y además puede contener alberjón, ...
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